Mąka z orzecha włoskiego

Mąka z orzecha włoskiego – naturalna głębia smaku

Mąka z orzecha włoskiego powstaje z delikatnie zmielonych, najwyższej jakości orzechów włoskich. Jej intensywnie orzechowy aromat i ciepły, złocisto-brązowy kolor wprowadzają wyjątkowy charakter do każdej potrawy, nadając jej luksusowy, naturalny akcent.

Produkt jest jednoskładnikowy, w 100% naturalny, bez dodatków i konserwantów – czysta forma orzechów włoskich w wygodnej postaci kulinarnej.

Co wyróżnia mąkę z orzecha włoskiego?

• Wyjątkowy, głęboki smak i aromat – w odróżnieniu od neutralnych mąk, nadaje potrawom wyrazistości i subtelnej słodyczy.

• Drobna, sypka konsystencja – idealna do ciast, ciasteczek, muffinek oraz wytrawnych wypieków.

• Naturalne źródło białka roślinnego i błonnika – wartościowy składnik w kuchni wegańskiej i roślinnej.

• Wszechstronność kulinarna – doskonale sprawdza się w słodkich deserach, jak i w wytrawnych daniach, a także w mieszankach mąk.

Na tle innych mąk roślinnych wyróżnia ją pełny aromat i delikatnie oleista struktura, dzięki której wypieki stają się wilgotniejsze, bardziej aromatyczne i wyrafinowane w smaku.

Zastosowanie w kuchni:

• do ciast, ciasteczek, muffinek i tart

• jako dodatek do naleśników, placków i pancakes

• do zagęszczania smoothie, kremów i domowych deserów

• jako składnik mieszanki mąk w pieczywie, zwłaszcza bezglutenowym

Najlepiej stosować ją w połączeniu z innymi mąkami, aby uzyskać idealną strukturę i smak wypieków.

Naturalność i jakość:

Produkt jednoskładnikowy, nierafinowany, bez sztucznych dodatków. Proces mielenia pozwala zachować pełnię aromatu i naturalny smak orzechów włoskich.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci.

Kraj pochodzenia: 

Polska

Skład: 100% zmielone orzechy włoskie